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Beaucoup
d'animaux iront aux grands festins : une moitié vivante autour de la table et l’autre moitié morte posée au milieu.
[Loen] |
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Bonnes Fêtes ???
(ci-dessous,
des liens pour des menus de fêtes sans
cruauté)
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 Notre Fête de Noël ne sera pas la leur !
Ils ont souffert des mois, parfois des années, pour quelques minutes de plaisir de nos papilles gustatives !
Certains termineront leur calvaire
ébouillantés vivants (moules, langoustes, homards, crabes, crevettes etc), d'autres
croquées toutes vivantes, accompagnées d'un jus de citron qui les fera se rétracter de douleur (huîtres). Beaucoup auront été gavées, les
pattes clouées sur une planche pour les empêcher de fuir, un entonnoir enfoncé dans la gorge jusqu'à rendre leur foie
cirrhosé, mais que l'on nommera
gras sinon il ne se vendrait pas... (oies). Sans oublier tous les autres qui termineront leur courte vie dans nos assiettes "garnis" de marrons (dindes), en rôtis, tranches ou boudin blanc (porcs, veaux, agneaux etc) !
Comme ils auraient sans doute tous préféré célébrer, dans leur milieu naturel - et dans la paix - la naissance du Fils de leur Créateur !
Avez-vous déjà réfléchi pourquoi les êtres (humains ?) ont inventé le mot
viande, pour ne pas utiliser le mot chair en parlant des animaux ? Sûrement parce qu'ils se sentaient quand même un peu
cannibales...
Alors, bonnes fêtes ???
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De délicieuses recettes de fêtes, sans
animaux, c'est facile... pourquoi sans priver ?
Et
puis des menus à foison, tous scrupuleusement exempts
de cruauté, sur le site incontournable du Cercle
des Végétaliens Gastronomes :
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